VÄLKOMMEN TILL
VASSBO MUSTERI
Vi gör must på bra äpplen. Fläckar i skalet gör ingenting!
Vi väger, tvättar och tar bort dålig frukt innan äpplena
krossas och pressas i våra maskiner.
Onsdag 15 oktober är sista dagen för mustning!
VÄLKOMMEN TILL VASSBO MUSTERI !
Förvara er äpplen svalt och mörkt innan ni kommer till oss! Om äpplena blir för mjuka och mjöliga, så går det tyvärr inte att musta dem!🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
För att boka en tid för mustning av dina äpplen
Klicka på ”Boka tid”. Inlämning av äpplen sker enligt bokad tid på förmiddagen. Obs! min 20 kg – max 100 kg äpplen på en bokning. Mer än 100 kg boka ytterligare en tid!
När ni kommer med era äpplen får ni en påminnelselapp med en tid när ni skall hämta ut musten, som sker på eftermiddagen/kväll samma dag.
Om det inte finns lediga tider då du vill komma kan det löna sig att gå in på bokningen lite nu och då eftersom av/ombokningar dyker upp som bokningsbara tider igen.
Välkomna med era äpplen!
Vassbo Musteri AB
Musteri
Pastöriserad must!
Vi gör must på bra äpplen. Fläckar i skalet gör ingenting!
Vi väger, tvättar och tar bort dålig frukt innan äpplena krossas och pressas i våra maskiner. Sedan pastöriserar vi musten, vilket betyder att den hettas upp till ca 80 grader innan den tappas upp i praktiska och trevliga 3 liters bag-in-box. Äppelmusten har då en hållbarhet på drygt 1 år som oöppnad. Öppnad bag-in-box är drickbar i drygt 1 månad vid förvaring i kylskåp.
Råmust!
Råmust betyder att vi enbart pressar äpplen utan att värma upp den. Vi tappar upp den i medtagna kärl (min 5 l plastdunkar).